دسته تغذیه و تناسب اندام

برگ درخت‌ها ریخته است، باد به شیشه پنجره‌های می‌خورد، ابرها پایین آمده‌اند، آسمان تیره شده و است و دیگر خبری از آفتاب تابستانی نیست. زمستان‌ها باید با انواع و اقسام میوه‌های تابستانی با رنگ‌های درخشان و براقشان (که نشانه محتوی آنتی‌ اکسیدان آنهاست) خداحافظی کنیم. آب و هوای سرد تنوع میوه‌ها و سبزیجات را هم کمتر می‌کند. با آنهمه موادغذایی فوق‌العاده‌ای که عادت کرده بودیم...

افرادی که به جسم و اندام خود اهمیت می‌دهند، باید در روز به ازای هر یک کیلوگرم از وزن بدنشان، دو گرم پروتئین مصرف کنند. اما برای دست یافتن به این میزان باید مطمئن شوید که در لیست خریدتان به اندازه کافی موادغذایی سرشار از پروتئین جا گرفته باشد. متاسفانه، سوپرمارکت‌ها امروز پر از موادغذایی فراوری‌شده هستند که می‌تواند بر  نتیجه شما از تمرینات ورزشی...

خیلی از آنهایی که درگیر برنامه‌های کاهش وزن هستند گله می‌کنند که چربی‌های بعضی از قسمت‌های بدن بسیار سرسخت هستند و انگار هیچوقت به طور کامل از بین نمی‌روند. شکم یکی از متداول‌ترین این ناحیه‌هاست. علت این عدم تمایل به چربی‌سوزی در یک ناحیه خاص از بدن می‌تواند از دستور ژنتیکی که طبق آن بدن چربی ذخیره می‌کند تا تفاوت‌های جنسیتی و واکنش‌های هورمونی احتمالی...

فروکتوز قندی است که در میوه‌ها، آبمیوه‌ها و عسل یافت می‌شود. این نوع قند شیرین‌ترین نوع قند است و فرمول مولکولی آن شبیه به گلوکز که نوعی قند ساده دیگر است می‌باشد، با این تفاوت که ساختار متفاوتی دارند. هر دو این قندها کربوهیدرات به حساب می‌آیند و برای متابولیسم بدن انسان اهمیت زیادی دارند اما به طریقی متفاوت در کبد سوخت و ساز می‌شوند....

محققان به سوالتان که وقتی در حال وزن کم کردن هستید، چند وقت یکبار باید خودتان را وزن کنید، پاسخ قطعی دادند. همیشه اطلاعات متناقضی درمورد اینکه چند وقت یکبار باید خودتان را وزن کنید شنیده‌اید. یکبار در روز؟ یکبار در هفته؟ هیچوقت؟ طبق تحقیقی که به تازگی در دانشگاه کورنل انجام گرفته است، پاسخ به این سوال «هر روز» است. البته اگر قصد کم...

تازه سر کار رسیده‌اید و یک ساعت نمی‌شود که صبحانه‌تان را خورده‌اید، پس چرا اینقدر گرسنه‌تان است؟ اگر از اینکه مدام گرسنه هستید در تعجبید، بهتر است نگاهی به عادت‌های غذایی‌تان بینذازید. این احتمال وجود دارد که برنامه‌غذایی‌تان بتواند علت این گرسنگی‌ها را برملا کند. موارد زیر می‌تواند دلایلی باشد که باعث می‌شود همیشه گرسنه‌تان باشد.

برای خیلی از ما رژیم گرفتن یک روش زندگی شده است. میلیون‌ها نفر هر روز دغدغه پایین آوردن وزنشان را دارند و خیلی‌ها حتی پول بسیار زیادی برای این منظور خرج می‌کنند. با وجود اینها، برای کم کردن یک کیلوگرم از وزنتان در هفته نیاز به صرف هزینه بالایی نیست، حتی لازم نیست کار خاصی انجام دهید. تنها کاری که باید بکنید این است که...

برای خودتان هدف تعیین کنید که هر روز صبحانه بخورید. از این برنامه صبحانه ۷ روزه استفاده کنید. هر وعده غذایی حدوداً ۳۵۰ کالری دارد و سرشار از انرژی است و در کمتر از ۵ دقیقه آماده میشود. یک نکته خیلی مهم در صبحانه خوردن این است که ببینید خودتان با چه چیزهایی راحت هستید. پس آزمایش کنید! میتوانید صبحانه تان را کاملاً گیاهخواری کرده و...

طبق ژورنال جامعه شیمی امریکا، زردچوبه سرشار از خواص آنتی اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدقارچ، ضدسرطان و ضدالتهاب است.  همچنین حاوی میزان قابل توجهی پروتئین، فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و روی میباشد، زردچوبه بخاطر وجود همه این خواص معمولاً برای درمان مشکلات جسمانی متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرد.