سالم غذا خوردن همیشه آسان نیست ولی متعهد شدن به یک برنامهغذایی سالم یکی از هوشمندانهترین تصمیماتی است که میتوانید در زندگیتان بگیرید. چرا؟ چون نه تنها خوب غذا خوردن احساس و ظاهر بهتری به شما میدهد بلکه کمک میکند پولتان را هم برای هزینههای دیگر زندگی پسانداز کنید. ولی حتی اگر تصمیم گرفته باشید سالم غذا بخورید، اینکه بدانید این دقیقاً یعنی چه میتواند...
روده بخش مهمی از دستگاه گوارش را تشکیل میدهد و وضعیتهای مختلفی میتواند موجب بروز اختلال در آن شود. بعضی از این وضعیتها بیماریهای التهاب روده مثل کولیت اولسراتیو، بیماری کرون، بیماری دیورتیکولی، سندرم روده تحریکپذیر و سرطان روده بزرگ میباشد. درمان این مشکلات شامل ایجاد اصلاحات در رژیمغذایی و سبکزندگی، دارو و جراحی میباشد.
برای خودتان هدف تعیین کنید که هر روز صبحانه بخورید. از این برنامه صبحانه ۷ روزه استفاده کنید. هر وعده غذایی حدوداً ۳۵۰ کالری دارد و سرشار از انرژی است و در کمتر از ۵ دقیقه آماده میشود. یک نکته خیلی مهم در صبحانه خوردن این است که ببینید خودتان با چه چیزهایی راحت هستید. پس آزمایش کنید! میتوانید صبحانه تان را کاملاً گیاهخواری کرده و...
هر روز در تلویزیون میبینیم و در روزنامه و مجلات و وبسایتهای مختلف میخوانیم که تا چه اندازه قند، نوشابه، بسیاری از انواع چربیها، غذاهای سرخکردنی، غذاهای کارخانهای و آماده، غذاهای بستهبندیشده و فراوردهای و سایر انواع غذاهای آماده پرکالری موجب انواع بیماریها میشوند. چه چیز باعث میشود این تحقیقات و مطالعات را نادیده بگیرید و باز هم به خوردن این غذاها ادامه دهید؟
بیشتر ما فکر می کنیم که یک تغذیه سالم حتما” باید تحت قواعد خشک و تخصصی باشد یا بیش از حد لاغر باشیم و خود را از خوردن غذاهایی که دوستشان دارید محروم کنید . در واقع یک رژیم غذایی خوب باید انرژی لازم ، سلامتی و شادابی شما را تأمین کند. با مطالعه اصول صحیح تغذیه و بکارگیری آنها شما می توانید به یک...
وقتی در جمعی صحبت از سلامتی و رژیم غذایی سالم یا زندگی ایده آل، می شود اغلب حاضرین با کوهی از اطلاعات دسته اول شروع به بحث و مناظره می کنند و به قول معروف"رو دست یکدیگر می زنند" هرکدام با آب و تاب فراوان به شرح عوارض و علت بیماری های ناشی از آداب و عادت های غلط غذایی و رفتاری یا نمونه های...
تغییرات پرواز و اقدامات امنیتی باعث شده خیلی از مسافران آنقدر در فرودگاه وقت اضافی داشته باشند که مجبور شوند یک وعده غذا را در رستورانهای فرودگاه صرف کنند. انتخاب هایی که در فرودگاه های کوچکتر پیش روی افراد است، چندان جالب توجه نیست اما اکثر فرودگاه های بزرگ، رستوران هایی با ذائقه های محلی دارند که انتخاب های گوناگونی را پیش روی مسافرین قرار...
برخلاف آنچه که برخی از شما ممکن است تصور کنید، یخچال فقط جایی برای نگه داشتن نوشابه ها و موادغذایی از شب مانده نیست. شما می توانید موادغذایی بسیار سالمتری را در آن نگهداری کنید. این روزها که کابینت های آشپزخانه مملو از غذاهای حاضری و آماده با بسته بندی های نگه دارنده شده است، از یخچالتان باید برای نگه داشتن مواد مفید و مقوی...
غـذاهـای ارگـانـیک به غذاهایی اطلاق می گـردد کـه بـدون اســتفاده از آفـت کش ها و علف کش هـای مصـنـوعــی و ارگانیسمهای اصلاح شده ژنتیک تولید شده باشند. معیار سبزیجات، میوه ها و حبوبات ارگانیک: ۱- خـاک ایمن: حداقل از ۳ سال قبل از برداشت محصول، زمـین زراعــی نبایستی با آب فاضلاب آبیاری شده باشد. خاک نیز باید عاری ازاملاح سرب و کلراید پتاسیم باشد. ۲- عدم اصلاح سازی:هیچگونه مواد...
تکـلـیف مـا بـا چـربــی ترنس چیست؟ چرا سدیم زیاد بـرای سـلامتـیمان مضر است؟ آیا مـی تـوانـیـم ماهی تن را بمیزان زیاد مصرف کنیم؟ نیتراتـهـا چــه هستند؟ در ایجا به پاسخ همه ی این سوالات خواهید رسید. اگر چربی ترنس اینقدر مضر است، پس چرا در بعضی از مواد لبنی و گوشتی وجود دارد؟ ابتدا بگذارید پاسخ این سوال را که چرا چربی ترنس برای سلامتی مضر است را بررسی...