برچسب شده مواد غذایی آنتی اکسیدان

برگ درخت‌ها ریخته است، باد به شیشه پنجره‌های می‌خورد، ابرها پایین آمده‌اند، آسمان تیره شده و است و دیگر خبری از آفتاب تابستانی نیست. زمستان‌ها باید با انواع و اقسام میوه‌های تابستانی با رنگ‌های درخشان و براقشان (که نشانه محتوی آنتی‌ اکسیدان آنهاست) خداحافظی کنیم. آب و هوای سرد تنوع میوه‌ها و سبزیجات را هم کمتر می‌کند. با آنهمه موادغذایی فوق‌العاده‌ای که عادت کرده بودیم...

از زمان بچگی تا بحال بسیار شنیده اید که “میوه” و  “سبزیجات” زیاد بخورید و از غـذاهـای چـرب و قـنـدی  خودداری کنید. اکنون ۵۰ درصد از مرگ و میرها بدلیل  امراض قلبی-عروقی نـاشـی از عـادتـهـای نـادرسـت غذایی می باشد. در زیر ۱۰ ماده غذایی مفید را شرح می دهیم: ۱۰ ماده غذایی مناسب ۱- سیب زمینی شیرین. سرشار از کاراتنوئید، ویتامین C ، پتاسیم و فیبرهای غذایی. ۲- نان...

عمل اکسیداسیون در بدن انسان سبب آسیـــب رساندن بـه غشـای سلولـی، پـروتئـین هـای ســـلولار، لیپیدها، و دی.ان.ای (DNA) مــی شود. در طی فرایــند تـــابولیسم اکسیژن، رادیــکال های آزاد بوجود می آیند که به الکترونها هجوم آورده و باعث آسیب وارد آوردن به ملکولها میشوند. بـدن این توانایی را دارد که بر میزان معینی از رادیکال های آزاد فائق آمده و از آنها به نفع خود استفاده کند، اما تجمع بیـش از...

چند وقت است که احساس می کنید دیگر خودتان را دوست ندارید. تاریخ های خیلی مهم را فراموش می کنید، مثل تاریخ تولد نامزدتان. روشن و آشکار است که بدنتان نشانه هایی از خود بروز می دهد که گویی در کارش اختلالی پیش آمده است. آزمایش غذا قبل از اینکه به یک روانکاو مراجعه کنید، بلند شوید و نگاهی به داخل فریزرتان بیندازید. اگر فقط...